明日のためのエコレシピは、環境問題を身近なところから紐解き、広い視点で考えた記事を掲載しています。

あたかも料理のレシピ本をながめながら、自分流の味を追求するように、環境についても「エコレシピ」を見て、考えをめぐらし、自分なりの答えを導いてください。